Ølbrygg #4: Spelt IPA

Ideen var opprinnelig å lage en klone av Nøgne Ø sin IPA, men sånn i praksis blir den nok spektakulært annerledes, fordi jeg hadde bestilt for lite pale malt :) Ølet er tappet og står nå og karbonerer, en prøvesmak sier at den kan bli ganske god, men med mindre humlearoma og bitterhet enn håpet.

20120624-114848.jpg

20120624-114937.jpg
Caramalten var ikke knust så vi måtte gjøre det for hånd, trengte heldigvis bare 100g av den.

20120624-115139.jpg
Frode brygget også sin første øl denne dagen, en pale ale, laget på Beer Brew 30.