Måned: august 2014

Kajakk uten navn

For mange år siden var jeg på ferie i Troms, og så en annonse på Finn.no for en vakker, snøhvit kajakk. Kjørte til Tromsø, tok ut penger, og spontankjøpte den på flekken, uten å ha padlet en centimeter før, og har ikke angret et sekund på det. Denne kajakken har gitt meg utallige perfekte stunder… Fortsett å lese Kajakk uten navn

Røkt Beef jerky

Mmm, beef jerky! Hver gang jeg kommer hjem fra USA er kofferten stappfull av denne herligheten. Tørket, marinert og krydret kjøtt, i uendelig varianter. Her hjemme er utvalget begredelig, og prisene ekstreme, så jeg har lenge hatt lyst til å prøve å lage det selv. Denne oppskriften er litt juksete, siden tørketiden er kraftig redusert… Fortsett å lese Røkt Beef jerky