Min nye hobby bærer brune boblende frukter. Jeg satte min første øl i april 2011, og rakk 12 brygg før året var omme. De fleste ble gode, et par ble fantastiske, og ingen ble fullstendig mislykkede. Klikk på ølene under for oppskrifter og notater. 2013 ser også ut til å bli et bra bryggeår, med nyåpnet bryggebutikk i Trondheim.
1. Lyst sommerøl (ølsett)
2. Hefeweizen all grain
3. Coopers dark ale (ølsett)
4. Spelt IPA all grain
5. Raring (modifisert Geordie lager ølsett)
6. Engelsk bitter (ølsett)
7. Obama Honey Porter
8. Hel Nelson India Red Ale
9. New Albion pale ale klone
10. Belgisk dubbel
11. Yes James American Pale Ale
12. Belgisk chilli quadruppel